由Business Insider 101倾力打造的 Malaysia Culinary Business Excellence Award 商业餐饮卓越奖 ，无疑是马来西亚餐饮界年度盛事。它不仅是对业内杰出品牌、企业家及创新者的至高赞誉，更是对推动马来西亚美食文化繁荣发展的中坚力量的肯定。这一奖项的设立，旨在激励更多餐饮人不断突破自我，提升马来西亚餐饮业在国际市场的竞争力。
严苛的评选标准
Malaysia Culinary Business Excellence Award 的评选过程严谨而全面，确保奖项的权威性和公正性。评选标准涵盖了餐饮业的各个关键维度：
- 商业模式可持续性（20%）
- 品牌文化渗透力（25%）
- 数字化转型程度（15%）
- 员工培养体系（15%）
- 社区影响力（25%）
值得注意的是，供应链透明度与ESG实践为今年评审新增重点，反映全球餐饮产业趋势。
2025年度【 商业餐饮卓越奖 】获奖者巡礼
Top 1. Dato’ Calvin Chan（华阳茶室创始人）：传统与创新的融合
Dato’ Calvin Chan 先生是马来西亚餐饮界的领军人物。他创立的华阳茶室，不仅保留了传统茶室的风味，更融入了现代餐饮的元素，打造出独具特色的餐饮体验。他推出的“最厚蛋挞”等招牌美食，更是成为了网红爆款，吸引了无数食客。华阳茶室的成功，不仅在于其美味的食物，更在于其对传统文化的传承和创新。Dato’ Calvin Chan 先生以其独特的商业 vision 和对餐饮的热情，为马来西亚的茶室文化注入了新的活力。
Top 2. 吕伟立（Tealive 创始人）：茶饮行业的革新者
吕伟立先生是马来西亚茶饮行业的创新者。他创立的 Tealive 品牌，以其多样化的产品和创新的营销策略，迅速在市场中脱颖而出。Tealive 不仅提供各种口味独特的茶饮，更注重品牌形象的打造和顾客体验的提升。吕伟立先生以其敏锐的市场洞察力和卓越的领导能力，将 Tealive 打造成为了一个国际知名的茶饮品牌。如今，Tealive 已经走出国门，在世界各地开设了分店，将马来西亚的茶饮文化推向了全球。
Top 3 【 商业餐饮卓越奖 】获奖者: 廖泳发（Marrybrown 创办人）：本土快餐的国际化之路
廖泳发先生是马来西亚本土快餐品牌的创始人。他创立的 Marrybrown，以其独特的口味和亲民的价格，深受马来西亚民众的喜爱。Marrybrown 的成功，在于其对本土市场的深入了解和对产品质量的严格把控。廖泳发先生以其卓越的商业智慧和坚定的创业精神，将 Marrybrown 从一个本土小品牌发展成为了一家国际化的快餐连锁企业。如今，Marrybrown 已经在全球拥有众多分店，成为了马来西亚餐饮业的一张闪亮名片。
结语
Malaysia Culinary Business Excellence Award 不仅是对获奖者的表彰，更是对整个马来西亚餐饮业的激励。它鼓励着更多的餐饮人不断创新，追求卓越，为马来西亚的美食文化发展贡献自己的力量。同时，我们也期待着Malaysia Culinary Business Excellence Award 能够继续发挥其引领作用，为马来西亚餐饮业的发展树立更高的标准，挖掘更多的优秀人才，共同推动马来西亚美食走向世界。